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Festa dello Speck Alto Adige

27. - 28.09.2025


Vor dem Bergpanorama sieht man eine stehende Frau mit einem Brett Speck in den Händen und sie lächelt eine sitzende Frau an, welche sich an dem Speck bedient. | © IDM Südtirol Vor dem Bergpanorama sieht man eine stehende Frau mit einem Brett Speck in den Händen und sie lächelt eine sitzende Frau an, welche sich an dem Speck bedient. | © IDM Südtirol
Festa dello Speck Alto Adige

27. - 28.09.2025


Ein Verkäufer reicht ein Stück vakuumverpackten Speck über einen Marktstand. | © Gianvito Coco

Preparatevi a un evento culinario unico: La Festa dello Speck Alto Adige vi offrirà un'esperienza che non dimenticherete presto. Dal 27/09 al 28/09/2024 potrete intraprendere un piacevole viaggio nel mondo dello speck.

 

La Festa dello Speck Alto Adige al Plan de Corones rende omaggio all'artigianato tradizionale Speck Alto Adige IGP e presenta una delle specialità culinarie più tipiche della regione, ovvero l'originale Speck Alto Adige IGP in diversi modi. Qui è possibile non solo conoscere i migliori produttori di Speck Alto Adige IGP e Bauernspeck della regione e assaggiare i loro prodotti, ma anche saperne di più sulla storia e sulla produzione dello speck.

Inoltre, il Plan de Corones vi invita ad ammirare un panorama montano mozzafiato a 360° e a visitare i due musei LUMEN e MMM Corones.

 

Non vediamo l'ora di darvi il benvenuto in questa esperienza culinaria unica!

 

 

Le informazioni più importanti:

  • la Festa dello Speck Alto Adige inizia il 27 settembre 2025 alle ore 10.00
  • Località: Plan de Corones
  • Il biglietto per la salita e la discesa costa 18,00 €/persona in entrambi i giorni dell'evento.
  • In caso di maltempo, la Festa dello Speck Alto Adige si svolgerà a Brunico (Piazza Tschurtschenthaler & Piazza Municipio).

DEGUSTAZIONE DELLO SPECK

 

Vivi l'incantevole mondo dello Speck Alto Adige IGP in prima persona alla Festa dello Speck Alto Adige a Plan de Corones! Immergiti nella tradizionale culinaria della regione e goditi  la degustazione unica.

 

>>> INFORMAZIONI & ISCRIZIONI

Zahlreiche Menschen sitzen an langen Tischen vor einer Bühne bei einer Freiluftveranstaltung. | © Gianvito Coco